农业数字化转型是乡村振兴的重要抓手。日照是我国北方最大的绿茶产区,2025年全市年产干毛茶2.24万吨、产值45.17亿元,带动就业超30万人;品牌价值达71.74亿元,入围“2025中国茶品牌TOP50”,并成为全国7个入选的茶叶类“中国消费名品”区域公用品牌[1]。但长期存在三大瓶颈问题:一是外地茶掺假销售,消费者分不清正宗日照绿茶,导致价格被拉低;二是鲜叶交易中茶农依靠跑寻问价,茶企掌握定价权;三是茶叶种植靠经验,冻害、病虫害防御能力差。2025年《日照市日照绿茶保护管理条例》实施后,当地依托岚山省级农业高新技术产业示范区建成茶产业数字化管理平台,免费投放、共用溯源电子秤、茶园智能监控等设备,首先抓住茶农最关心的“卖茶”环节做文章。
目前关于农业数字化的研究主要聚焦技术整合,而对“技术怎么落到农户口袋里”关注不足。许蒋鸿等[2]基于国家茶叶产业技术体系调研数据证实,茶农数字素养指数每增加1个单位、销售收入约提高0.8%,数字素养通过交易成本、社交网络、产业融合等内在机制影响茶农增收。通过对西湖龙井茶、砀山酥梨、潍坊韭菜三个农产品区块链追溯实践案例的系统梳理,胡雯得出结论:目前农产品区块链溯源技术应用仍面临溯源成本高、产品溢价难预期、利益分配机制不健全等关键挑战[3]。针对上述问题,他们建议实施重点环节溯源以降低成本、提供公开透明的公众投诉渠道以提升产品溢价、采用闭环式运作并配套严格的质量安全监管制度。这些关于挑战识别与对策建议的论述,为理解区块链技术赋能农产品增值的机制提供了重要参考。然而,针对特定品类农产品数字化平台的实证研究与验证性案例分析仍相对稀缺。
本文主要贡献集中在三点:一是硬件创新,研发适配茶农习惯的国密共享电子秤,把数字化嵌入称重、现金结算等流程中,解决茶农不会使用智能设备的问题。二是模型创新,放弃通用的溯源递归查询逻辑,针对茶叶最多2次加工、1次集采的短链特征进行固定深度路径枚举,避免性能冗余。三是框架创新,提出“信任—流程—效率”三维增收传导逻辑,为特色农业数字化提供可复制的分析框架。
本平台为自主研发平台,已经在日照大规模应用,在农产品溯源等方面具有突出优势,欢迎合作!
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