第 2 章 Fluss 核心架构原理
章节定位：全系列理论地基。控制面 / 数据面、LogTablet / KvTablet、复制与恢复——后续每一章的"为什么"都要回到本章。
版本基线：Fluss 1.0.0 + Flink 2.3（connector
fluss-flink-2.3-1.0.0）+ Paimon 2.0/1.4 + Doris 4.1 + Flink CDC 3.6.x + Kafka 3.x + MySQL 8.0/8.4 + DolphinScheduler 3.x + ZooKeeper（Fluss 协调依赖）+ JDK 17前置知识：第 1 章（Fluss 定位、Topic 与 Table 的本质差异、Streamhouse / Lakestream 三层职责）。
第 1 章我们只回答了"为什么需要它"，刻意绕开了"它是怎么做到的"。这一章把这个空补上。
而且这一章不能跳。理由很实际：后面每一章遇到的约束，几乎都能在本章找到根因。为什么主键表的分区列必须是主键的子集？为什么acks=all不保证你想到的那件事？为什么客户端必须能直连到 TabletServer 的通告地址，而只连通bootstrap.servers完全不够？为什么主键表重启后的恢复时长取决于快照的年龄？
这些问
