汇付支付超时会不会有notify

会，而且一定会。
汇付的规范写得很明确：
1. 只要订单出现“终态”——包括用户主动关闭、银行返回失败、系统超时——都会触发异步 notify，且只通知一次终态结果。
2. 超时场景下，订单状态会被置为 FAIL（或 TIME_OUT），汇付会把该状态通过 POST 方式推送到下单时填的 bg_ret_url/notify_url；推送规则与普通支付成功完全一致：5 s 内没收到你返回 200，就再重试 3 次，间隔 5 s。
3. 因此接收端必须同时处理 SUCCESS / FAIL / TIME_OUT 三种状态，并做幂等。
一句话：超时属于终态，汇付一定会发 notify；没收到不是没发，而是可能网络或你的服务未返回 200 导致重试停止。