引子：游客的镜头，从风景转向了柜台
2026 年的国庆黄金周，全国景区照例"人从众"。但今年，许多游客发现，自己按下快门的对象变了——不再是远处的山、近处的水，而是柜台后面那个正在打冰淇淋、拉咖啡花的"员工"。
从北京的颐和园到深圳的人才公园，从桂林山水到贵阳街头，人形机器人正以咖啡师、冰淇淋师、售货员、讲解员的身份批量"上岗"。它们不再只是舞台上翻跟头的流量道具，而是直接扎进客流一线，成了实打实的工作搭子。
"看机器人上班"，成了这个黄金周的新节目。而这档节目的背后，是一场关于中国 AI 如何从实验室走进烟火日常的静默生长。
一、景区里的"新员工"：从新鲜展品到常态在岗
机器人做冰淇淋、咖啡，已经是一门生意。
国庆前夕，来自深圳的跨维智能人形机器人 DexForce W1 Pro 已进驻广州、桂林、西安、天津、厦门、徐州、贵阳等城市，30 多个机器人商业服务小站为游客现场制作冰淇淋、咖啡和爆米花。跨维智能提供具身智能技术与交付支持，各地运营商负责小站的日常经营。
同样瞄准景区餐饮岗位的，还有从深圳成长起来的智平方。旗下"智魔方"具身智能服务空间已在全国 10 余个省市进入常态化运营，落地北京朝阳公园、深圳人才公园、上海东方明珠、常州新龙湖演艺中心等文商旅地标。机器人店员"爱宝"可自主完成咖啡、冰淇淋、鸡尾酒、冰糖葫芦等的制作与售卖。国庆期间，爱宝还与动漫 IP"奶龙"联名，在深圳前海石公园开出"快乐小岛"快闪店，除了咖啡和冰淇淋无限供应，还能陪游客"赛博划拳"。
在零售和导览岗位上，银河通用起步更早。其"银河太空舱"智慧零售店已开进颐和园、圆明园、八达岭长城、敦煌鸣沙山等景区，机器人 Galbot G1 全自主完成迎宾、商品推荐、点单支付、抓取和交付的全流程。目前银河太空舱已在全国约 50 座城市落地约 200 个点位。
图：机器人店员在景区小站制作咖啡与冰淇淋，从展品变成常态在岗员工
这些"员工"干得怎么样？已经有经营数据可参考。
智平方方面表示，智魔方多家门店已连续运营超过一个月，单店日均稳定制作咖啡与冰淇淋数百份，每日在岗 8 小时以上，全程零失误；跨维智能方面则透露，今年五一假期表现突出的机器人小站，假期营收已超过 10 万元。
景区也有一本现实的用工账要算。黄金周客流暴增，餐饮零售点位排长队是常态，而机器人可以全天候在岗、稳定出餐，恰好缓解了假期用工难、排队久的问题。在 2026 年中国文化旅游产业博览会上，有厂商算过一笔账：景区热门项目动辄排队 40 分钟到 1 个小时，在队伍旁放一台无人零售机器人，游客顺手买水买文创，复购率相当可观，部分景区已经通过这套"引流加零售"的组合，摸索出 6 至 8 个月回本的生意经。
二、不止景区：便利店、咖啡店、商场里的"无人值守"
如果说景区是机器人的"集中考场"，那么便利店、咖啡店、商场就是它们"日常上班"的地方。
商汤科技旗下商汤善惠推出的具身智能便利店"烧卖购"，在国庆期间交出了一份亮眼成绩单。据记者独家获悉，国庆期间"烧卖购"上海门店整体交易额较平日接近翻倍，增幅最大的是宝山滨江店，交易额周环比增至 25 倍以上。徐汇滨江、宝山日月光等商圈门店也同步大幅冲高，游客打卡消费带动明显。
在徐汇滨江的"烧卖购"里，机器人"小麦"穿着新衬衫忙个不停。扫码声一响，"小麦"便转身移向货架，抓取、转身、递出，一套动作干净利落，高峰时段最快 15 秒就能完成一单交付。店内没有店员值守，也没有收银台，全靠"小麦"接单、抓货、递出。
在嘉兴，机器人便利店更是首次开进了城市地标。国庆第一天，全市首家机器人零售便利店在南湖天地和子城遗址公园两个点位同时投用。店内上架商品 150 种，包括水饮、零食、冰淇淋和文创产品。机器人服务员"小麦"不仅能照料小店、承担卖货工作，还会唱歌、跳舞，甚至能讲上海话。现场一位小女孩趴在窗口说"它还没我高呢！"，"小麦"立即接过话茬："我现在确实不高呢，不过不影响我为你服务！"
支撑这家小店的，是一整套智慧零售系统。商汤善惠品牌市场总监王旖旎介绍，这款机器人具备感知、交互、决策、执行四类能力，除了处理现场工作，还能自动记录并分析小店销售情况——哪款商品最受欢迎、每天至少需要备货多少，它一清二楚，为小店选品、定价和促销提供依据。
图：无人便利店中机器人店员抓取商品并快速交付，实现无人值守
在无锡，机器人咖啡师甚至成了"网红"。据媒体报道，2026 年 10 月 3 日午后，无锡地铁三阳广场站的一排机器人咖啡师，以 0.8 秒萃取、2.3 秒打奶泡的节奏，在国庆黄金周第三天单日售出 1764 杯"太湖云雾拿铁"，杯底还印着二维码，扫码能解锁 AR 版鼋头渚秋景。
三、商场里的"临时店长"与高空的"气氛组"
机器人在商场里的角色，正从表演嘉宾延伸至商业服务。
10 月 3 日，机器人租赁服务平台擎天租携手金光集团，于国庆假期在 SMP 上海白玉兰广场举办"机器人国庆奇妙夜"。夜间，机器人登上 320 米高空的白玉兰观景台，表演舞蹈和武术；南广场上，两台远征 A3 机器人按编排展开拳击攻防，并与游客互动。
商场内，机器人当起"临时店长"：在 BURTON 门店迎宾、介绍滑雪装备、引导顾客参与开业活动；在 AD VITAM 艾薇丹门店介绍品牌与香氛产品。服务台的"白玉兰体验官"则提供多语种欢迎、基础咨询及餐饮、活动推荐。双方已达成战略合作，将进一步探索机器人在地产、文旅及商业消费场景中的规模化应用，探索从节庆互动向日常服务延伸。
机器人还承包了节日的"气氛组"工作。深圳众擎机器人发起的 URKL 机器人格斗城市巡回挑战赛，国庆前夕在上海宝山体育馆完成上海站首秀，32 支战队统一使用众擎自研的全尺寸人形机器人 T800 捉对格斗，连赛两场，5000 张门票全部售罄。在大湾区，擎天租推出的"机器人国庆奇妙夜"登陆广东科学中心，并联动十余座城市、集结近千台机器人进行展演。
四、AI 不只"动手"，还在"动嘴"：导览、伴游与无人机秀
如果说机器人是 AI 的"身体"，那么导览、伴游、无人机编队，就是 AI 的"嘴"和"手"在另一个维度的延伸。
在广东民间工艺博物馆（陈家祠），AI 眼镜智慧导览项目让百年古建"开口说话"。游客戴上 AI 智慧导览眼镜，仰头一瞥灰塑飞檐，耳边立刻响起粤语讲解。数据显示，仅国庆假期前两天，陈家祠 AI 眼镜日均服务近 300 人次，外语支持覆盖英、日、意、韩、俄五种语言，识别响应延迟低于 0.8 秒，文物识别准确率达 99.2%。该项目采用财政零投入的馆企合作模式，结合端侧轻量化 LLM 文博专属大模型、ASR 语音识别等技术，实现场馆点位无感自动讲解、实物拍照识别、多轮自由问答、团体同传导览等核心功能，识别准确率达 95% 以上，所有问答内容均溯源馆方知识库。
在南京牛首山，无人驾驶 AI 伴游车穿梭接驳、"牛小禅"AI 伴游随问随答，让人工智能与国风相映成趣。假期前两天，景区累计接待游客近八万人次。
图：游客佩戴 AI 眼镜，古建讲解与文物识别信息在眼前浮现
夜空中，AI 也在"表演"。国庆当晚，武汉"相约长江看烟花"活动中，5000 架无人机同时升空，在约 18 分钟里点亮江城夜空。据现场执行负责人介绍，本次表演的核心控台由 1 名主控人员负责，并配备 9 至 10 名辅助技术人员，一台主控电脑统筹控制全部 5000 架无人机，堪称整场表演的"中控大脑"。无人机采用卫星定位、5G Wi-Fi 网络和电台信号等三重信号保障，实现毫米级精准飞行。在湖北枣阳，2026 架无人机点亮国庆夜空，将光武帝、白水寺地标等本地文化元素搬上了天。
五、热闹背后：一场"商业化大考"与几道必须闯的关
"看机器人上班"很热闹，但对行业来说，这个黄金周更像一次集中大考。
假期客流高峰，对机器人的连续运行时长、出单效率和稳定性都是实打实的考验。各地小站交出的营收数据，将直接检验具身智能商业模式的成色。有业内人士指出，机器人产业正从关注表演能力转向聚焦交付价值，能否在真实场景中稳定、持续地完成任务，正在成为新的竞争分水岭。
第一道关，是"工程化落地能力"。展演机器人总体而言属于预置程序、反复调试、提前打磨好的"温室产品"。推进商业化，进行的则是务实的工程取舍，是在成本、性能、任务边界之间找到可行的平衡点。这种面向真实世界的工程化能力，是从展品走向可复用工作"搭子"最核心的门槛。
第二道关，是"商业模式重构"。引入一位机器人"工作搭子"，花费的可不只是硬件采购，还涉及场地改造、日常运维、算法持续迭代等。一次性售卖整机的模式过"重"，绝大多数线下场景方很难负担。目前，行业慢慢转向服务化运营模式：厂商提供硬件与底层算法，运营服务商负责现场巡检与设备维护，景区提供落地场地，多方按营收分成，把一次性巨额重资产投入转化成按使用时长、服务订单结算的轻量化服务。
第三道关，是"安全运维体系"。今年 5 月，国家网信办、国家发展改革委、工业和信息化部出台《智能体规范应用与创新发展实施意见》，强调了具身智能、人形机器人等物理载体的安全可控；9 月中旬，全国网络安全标准化技术委员会发布《网络安全标准实践指南——智能体系统开发安全指南（征求意见稿）》。公共空间里，安全、可靠、合规永远是底线，碰撞缓冲、紧急停机、故障预警机制，都需建立标准化规范。
图：机器人从展品走向商业落地，要闯过工程化、商业模式、安全运维几道关
还有一道更现实的"经济账"。以全家便利店内的银河通用机器人 Galbot G1 为例，基础版价格为 69.9 万元；而便利店员工月工资最低约 4500 元。据此计算，购置一台 Galbot G1 的成本，相当于真人员工约 155 个月的工资，还不包括电费、损耗等费用。人形机器人想要真正替代一线真人，除了效率因素的制约，还有一笔经济账要算。
六、为什么是"现在"？技术、产业与场景的三重共振
机器人能在这个国庆批量"上岗"，并非偶然。
一是技术侧，具身智能的"大脑"正在快速成熟。2026 年 9 月，OpenAI 发布 GPT-6 Astra，Robocurve 将其接入人形机器人后发现其在控制机器人方面表现突出——在 RoboDojo 官方评测的 42 项机器人任务、2100 次测试中，拿到 22.48% 的平均成功率，并以 28.97 分位列榜首。国内方面，阿里千问研发的 Qwen-Robot 让机器人拥有手、脚和大脑；字节跳动通过海量视频学习物理规律；智谱、DeepSeek、MiniMax 等也在研发各自的 VLA（视觉、语言、动作）模型。智元发布的 Genie Reasoner 让"大脑"与"小脑"协调，智平方则发布具身智能系统 NeuroVLA，复刻人脑"皮层-小脑-脊髓"的三层架构。
二是产业侧，中国拥有全球最完整的硬件供应链。从电机、减速器、传感器到整机装配，零部件配套齐全，可以快速迭代样机、规模化量产，成本可控。2026 年上半年，全球人形机器人出货量接近 2.5 万台，同比增长 432%；人形机器人市场规模超过 7.4 亿美元，同比增长 323%。中国上半年人形机器人出货量占全球 97%。
三是场景侧，文旅成了最好的"低成本试验场"。景区里的机器人通常用于应对短期峰值人力缺口，这与当下的机器人能力边界恰好适配。黄金周短短数天，客流达到平日数倍，讲解、零售、迎宾岗位人手告急，这类岗位工作内容简单重复，按需调用、租借人形机器人补位上岗，真人员工就能被解放出来，专门处理游客纠纷、情绪安抚、复杂咨询这类强共情、高临场应变的工作。
更重要的是，景区场景具备高密度的数据采集价值。人形机器人商用最大的瓶颈之一，是缺少真实世界的多场景交互数据。机器人在景区服务游客，每一次对话、每一次避障、每一次动作执行，都是在采集真实数据——这些一手素材，是优化环境感知与导航、语音交互、视觉多模态、运动控制等模型的珍贵原料。
结语：一场安静、持久的生长
从景区柜台到便利店，从商场门店到夜空编队，这个国庆，AI 和机器人不再是节日的点缀，而是真正走进了中国人的烟火日常。游客的镜头从风景转向柜台后的机器人店员，这个行业的竞争才真正开始。
但也要清醒地看到，眼前的这些"工作搭子"，还带着些许笨拙。它们动作慢、效率低、成本高，遇到突发场景仍显吃力。它们不是一场轰轰烈烈的颠覆，而是一场安静、持久的生长。
或许有一天，眼前这些还带着些许笨拙的工作"搭子"，能流畅地实现不同岗位间的角色切换。清晨，它在园区的人流里从容穿行、应答问询；午后，则转入车间，在工人身侧完成设备巡检、物料整理。届时，人们甚至不会专门去留意它的存在——机器人已普通、平淡得近乎"隐形"，一举一动不再是值得书写的新闻。
技术进步从来不为制造一时的惊叹，而是将更多可能性，温和地交到人手中。"看机器人上班"这个节目，或许很快就会从黄金周的限定彩蛋，变成景区里的日常风景。
